Karbohidrat telah mendapat rep yang buruk. Kami menyalahkan berat badan yang tidak dikehendaki semata-mata untuk jenis makanan tertentu dan pergi ke ekstrem untuk cuba mengekang kesan "negatif" yang datang dengan memakannya. Tetapi terdapat banyak kesalahpahaman apabila berurusan dengan mereka, dan mengelakkan mereka benar-benar melakukan lebih banyak kemudaratan daripada kebaikan.

Untuk memahami manfaat senarai membeli-belah rendah karbohidrat, kami beralih kepada ahli diet berdaftar dan pakar pemakanan yang disahkan Mary Jane Detroyer untuk memecahkan semua yang perlu kami ketahui tentang karbohidrat dan memberi kami senarai membeli-belah untuk apabila kami ingin membuat makanan rendah karbohidrat di rumah. Tatal ke bawah untuk melihat apa yang dia katakan.

Apa karbohidrat?



Kesalahpahaman umum ialah karbohidrat hanya berkaitan dengan roti, pasta, dan bijirin, apabila benar-benar terdapat dalam banyak kumpulan makanan, termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran. "Ingatlah, karbohidrat adalah apa yang terdapat dalam biji-bijian, sayur-sayuran berkanji, produk tenusu seperti susu, kefir, yogurt, buah, dan gula, atau apa-apa gabungan makanan itu, " kata Detroyer. "Sayur-sayuran mempunyai jumlah karbohidrat yang paling rendah setiap hidangan semua makanan tersebut."

Bagi diet tidak karbohidrat? Dia mengatakan bahawa tidak boleh menjadi matlamat. "Saya fikir orang perlu menghadkan, tidak menghapuskan, pengambilan mereka atau memperbaiki mereka, " katanya. "[Rethink] karbohidrat sangat diproses, seperti roti, nasi putih, kentang, kue, kue, jus, gula-gula, keropok, dan lain-lain" Dia menjelaskan bahawa memotong karbohidrat bermakna anda meremehkan tenaga anda, hati anda akan membuat glukosa untuk otak anda dan organ lain untuk terus hidup dan berfungsi dan akan menggunakan otot untuk menghasilkan, dan anda akan kehilangan vitamin dan mineral penting yang digunakan untuk proses metabolik badan awak."



Untuk mendapatkan keseimbangan yang betul, dia mengatakan bahawa makanan rendah karbohidrat terdiri daripada berikut: protein, lemak, sayur-sayuran, dan sebilangan kecil kanji.

Manfaat Pelan Makanan Rendah Carb

Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk memberi tumpuan kepada makanan rendah karbohidrat jika sistem pencernaan anda sensitif dari pengambilan karbohidrat yang terlalu banyak dan untuk mencegah penyakit tertentu. "[Ini bermanfaat] bagi orang yang tidak memetabolisme karbohidrat dengan baik, mereka yang mempunyai kecenderungan genetik untuk diabetes, " katanya. "Makanan rendah karbohidrat atau karbohidrat yang dikendalikan dengan karbohidrat sangat bermanfaat untuk mengelakkan kencing manis atau mengekalkannya selagi mereka boleh."

Senarai Beli-belah

Dia memberikan kepada pelanggan senarai semak belanja untuk menjaga mereka di trek pemakanan sihat, tetapi dia adalah orang percaya sejati dalam memilih makanan yang anda suka dan menjadikannya berfungsi. "Ia bukan senarai yang membuat rancangan makan rendah karbohidrat, itu adalah bagaimana orang memilih dari makanan mereka di dapur mereka dan bagaimana mereka memakannya, " katanya.



Tetapi jika anda sedang mencari arah umum mengenai apa yang hendak dibeli pada kali berikutnya anda pergi membeli-belah runcit, dia berkata untuk memberi tumpuan kepada yang berikut:

1. Sayur-sayuran:

Cukup untuk menyediakan dua hingga tiga hidangan setiap hari.

Buangkan sayuran berkanji seperti kentang, keladi putih dan manis, squash musim sejuk, dan penanaman.

Wortel, saderi, bawang, dan bawang putih (bukan hanya menambah rasa ini kepada sebarang hidangan, tetapi juga mempunyai jangka hayat yang panjang).

2. Buah:

Cukup untuk menyediakan dua hingga tiga hidangan setiap hari.

3. Protein:

Ikan
Ayam
daging merah
Tauhu
Kacang

4. Susu:

Keju
Susu
Yogurt (yogurt Yunani menyediakan protein yang paling)

5. Pelbagai butir:

Quinoa
Nasi
Barley
Barli gandum
Pasta gandum keseluruhan
Keropok bijirin penuh (seperti jenama Akmak, Ryvita, dan Wasa)
Triscuits natrium rendah

6. Lemak

Minyak zaitun
Minyak canola
Minyak benih anggur
Minyak alpukat
Minyak kelapa

7. Berpakaian / sos

Cuka balsamic
Herba Asas
Salsa

Untuk mendapatkan senarai beli-belah lengkap Detroyer, lihat blognya. Mudah-mudahan, anda dihiburkan dengan hakikat bahawa kunci untuk makan bersih tidak memberi karbohidrat, tetapi membuat pilihan pintar dengan mereka.

Tag: Alicia Beauty UK, Kesihatan, Kesejahteraan, Diet, Makanan, Makanan Sihat, diet yang sihat, Perkhidmatan