Kecuali anda telah hidup di bawah batu bebas Wi-Fi selama beberapa tahun yang lalu, anda mungkin dapati bahawa karbohidrat adalah persona non grata ketika datang untuk makan yang sihat. Diet popular seperti advokat pemakanan ketogenik serius memotong karbohidrat semasa makan lebih banyak lemak dan protein. Le sigh. Keju adalah hebat dan semua, tetapi jika anda berfikir bahawa karbohidrat adalah kehidupan, tiada jumlah raclette akan menghilangkan jiwa anda pada diet rendah karbohidrat.

Masukkan: diet karbohidrat super. Ditanya oleh bekas jurulatih Biggest Loser Bob Harper, diet ini berkata, "Hei, karbohidrat adalah ok. Makan mereka." Harper mengamalkan diet selepas mengalami serangan jantung pada tahun lalu, dan dia hanya keluar dengan buku yang bertajuk The Super Carb Diet . Tetapi apa sebenarnya makanan yang diperlukan? Dan adakah ia benar-benar baik untuk anda? Sebagai pencinta karbohidrat dan juga editor kesihatan, kami merasakan tugas suci kami untuk melihatnya. Berikut adalah semua yang anda perlu tahu tentang diet super karbohidrat.



Apakah diet super karbohidrat?

"Makanan super karbohidrat mengambil pendekatan yang berbeza terhadap karbohidrat daripada banyak trend diet rendah karbohidrat rendah, " kata Jessica Rosen, jurulatih kesihatan holistik yang disahkan dan pengasas bersama Raw Generation. "Sebaliknya, diet super karbohidrat memfokuskan pada makan makanan berkhasiat tinggi, serat yang merupakan sumber tenaga yang baik untuk tubuh." Pada asasnya, diet berfokus pada makan karbohidrat yang membakar lambat (lebih banyak mengenai apa yang ada dalam sekejap), dan karbohidrat dan gula yang ditapis.

Apa karbohidrat dibenarkan?

Kami tahu apa yang anda benar-benar tertanya-tanya: Bolehkah saya makan pizza? Malangnya, kerak pizza tidak bukan jenis karbohidrat yang harus anda tumpukan jika anda mengikuti diet ini. "Tidak seperti banyak diet popular hari ini, yang melarang atau membatasi karbohidrat, diet karbohidrat super banyak memberi mereka banyak tetapi menumpukan kepada memilih sumber karbohidrat serat yang dicerna dengan perlahan, " kata Lindsey Mathews, pelatih kepala dan pakar pemakanan di IdealFit.



Tertanya-tanya apa yang diperlukan itu? Harper memberitahu majalah EatingWell bahawa hari makan yang biasa untuknya melibatkan yogurt dan buah beri nonfat untuk sarapan pagi; salad besar dengan lada, ayam, dan alpukat untuk makan tengah hari; dan sayuran panggang dan ayam atau ikan di atas beras perang untuk makan malam.

Siapa yang boleh mendapat manfaat darinya?

"Jika anda mempunyai keadaan jantung atau kolesterol tinggi, diet ini jauh lebih baik untuk kesihatan anda daripada diet yang menyekat karbohidrat dan memberi tumpuan kepada lemak dan protein, " kata Rosen. Di luar itu, beliau menjelaskan bahawa pendekatan ini memupuk sikap yang lebih sihat terhadap karbohidrat. "Salah satu daripada paradigma diet moden kita ialah karbohidrat adalah jahat, ini tidak begitu, " katanya.

Mathews mengatakan bahawa ramai orang boleh mendapat manfaat daripada mengamalkan diet seperti ini. "Ia boleh memberi manfaat kepada orang-orang yang telah mencuba diet rendah karbohidrat pada masa lalu dan mendapati pengambilan karbohidrat mereka terlalu banyak untuk mengendalikan, atau yang mengalami penyakit atau kesan sampingan negatif yang lain daripada makanan seperti itu, " jelasnya.



"Secara sejarah, ahli pemakanan telah mencadangkan diet yang seimbang untuk kesihatan dan kesihatan yang optimum, dan secara teori, diet super karbohidrat hanya itu, " katanya. "Walaupun sesetengah individu mungkin mencari diet lain untuk membantu membakar lemak atau membina otot dengan lebih cepat, diet karbohidrat super nampaknya mempromosikan prinsip pemakanan yang masuk akal untuk kehidupan sihat jangka panjang."

Adakah terdapat kelemahan?

Jika anda melihat senarai makanan di atas, anda akan melihat bahawa diet ini memberi tumpuan banyak pada karbohidrat kompleks dan bijirin penuh. "Ramai penduduk sensitif terhadap bijirin dan makanan yang mengandungi gluten, jadi diet ini bukan untuk semua orang, terutama mereka yang mempunyai keadaan keradangan kronik, " kata Rosen. Anda tahu badan anda yang terbaik; jika anda tidak boleh bertolak ansur dengan jenis karbohidrat ini, jangan cuba memaksakan diri anda hanya kerana diet ini bergaya. Pelan pemakanan yang sihat adalah salah satu yang boleh anda lakukan.

Juga, jika anda cuba menurunkan berat badan, ini mungkin bukan diet yang paling berkesan. "Apabila mencari diet berat badan yang berkesan, sesetengah orang mungkin mendapati bahawa mereka tidak dapat kehilangan lemak (atau hanya dapat kehilangannya dengan perlahan) dengan diet yang termasuk banyak karbohidrat kerana diet karbohidrat super, " Mathews menerangkan.

TIP UNTUK MENDAPATKAN

"Jika anda mahu mencuba diet ini, penting untuk diingati bahawa ia bukan sahaja mengimbangi pengambilan macronutrien anda. Anda tidak akan berjaya dengan kaedah ini jika anda makan karbohidrat kalori kosong, " kata Rosen. Pada dasarnya, anda tidak boleh pergi blanche carte pada karbohidrat-karbohidrat yang anda makan haruslah berasal dari makanan yang kaya dengan nutrien. "Juga, anda harus memastikan bahawa anda juga makan buah dan sayuran yang cukup sebagai sebahagian daripada pengambilan karbohidrat harian anda, " kata Rosen.

Seterusnya: enam perubahan super mudah yang akan membantu anda membakar lebih banyak lemak pada siang hari.

Tag: Alicia Beauty UK, Diet, diet yang sihat, pemakanan pemakanan, diet selebriti