The New Diet Crazy People Obsessing Over

Apabila datang kepada diet diet, orang ramai tidak mendiskriminasi. Sup kubis, lemak tinggi, cecair-hanya ... kita akan cuba apa-apa jika ia berjanji untuk memberi kita Gisele yang panjang, ramping angka selepas itu. Penggila diet terkini? Diet 5: 2, atau apa yang dipanggil orang "diet puasa." Konsep puasa telah beribu-ribu tahun, biasanya dengan persatuan agama. Walau bagaimanapun, berpuasa untuk menurunkan berat badan adalah konsep yang agak baru-dan diet 5: 2 menjadikannya sangat menarik, terutamanya kerana anda mempunyai kebebasan untuk makan apa yang anda mahukan sebahagian besar masa. Dalam erti kata lain, ia adalah diet tanpa "berdiet" -kecuali pada hujung minggu. Pecahkan minat anda? Tetap bergulir untuk membaca semua tentang pemakanan yang menggembirakan ini, serta pemikiran ahli pemakanan mengenai keberkesanannya.

Inilah inti asas diet 5: 2: anda makan apa yang anda mahukan (secara munasabah) selama lima hari, kemudian potong pengambilan kalori itu kepada satu perempat daripada tahap biasa selama dua hari. Ini biasanya bermakna sekitar 500 kalori untuk wanita, dan 600 kalori untuk lelaki. Di laman web FastDiet, pencipta Michael Mosley berkata beliau mencuba pelbagai bentuk puasa yang berselang-seli sebelum menetap di rejimen 5: 2. "Jika anda berpegang pada pelan ini maka anda harus kehilangan kira-kira 1 paun seminggu jika anda seorang wanita, sedikit lebih untuk seorang lelaki, " jelasnya. Tetapi sebelum anda benar-benar membiarkan diri anda pergi ke lima hari yang tidak puasa, ketahui ini: Mosley mengatakan kejayaan bergantung kepada tidak makan terlalu banyak pada hari-hari biasa anda. Manfaat lain berpuasa seketika termasuk gula darah rendah, paras kolesterol, dan kepekaan insulin, menurut laman web. Buku Mosley, The FastDiet: Menurunkan Berat, Tetap Sehat, dan Hidup Lebih Lama dengan Rahsia Mudah Puasa Bersih mempunyai rating 4.5 bintang di Amazon, lebih daripada 1, 560 ulasan pelanggan, dan telah berada di senarai penjual terbaik selama berbulan-bulan. Cukuplah untuk mengatakan, kami tertarik.

Para saintis telah mengkaji kesan-kesan dan faedah-faedah puasa yang berselang-seli sejak awal tahun 1900-an. Baru-baru ini, kajian ini mendapati bahawa menyekat kalori untuk monyet boleh memanjangkan hidup dan kesihatan mereka, sementara ini mendapati makanan yang melangkau membantu tikus menentang diabetes dan kerosakan otak. Kajian yang lebih baru menunjukkan bahawa menipu penggunaan kalori anda sebanyak 30 hingga 40 peratus boleh memanjangkan jangka hayat banyak haiwan dengan satu pertiga atau lebih. Puasa kronik sepatutnya memanjangkan umur panjang dengan mengubah cara rintangan metabolik dan tekanan tekanan-anda boleh membaca lebih lanjut mengenainya dalam kajian 2014 oleh Longo dan Mattson.

Ini semua terdengar menarik, kami mengakui, tetapi juga jenis menakutkan. Idea memotong pengambilan kalori kami kepada 500 dua kali seminggu adalah pemikiran yang menakutkan, memandangkan snek biasanya jatuh kira-kira 200 kalori (dan kami snek-banyak). Dengan ini, kami menjangkau Meryl Pritchard, pakar pemakanan holistik dan pengasas perkhidmatan penghantaran makanan organik Kore Kitchen untuk mendengar pemikirannya.

"Jika dilakukan dengan betul, puasa boleh memberi manfaat kepada kesihatan anda, " kata Pritchard. "Ia membolehkan badan anda membaikpulih dan meremajakan. Inilah yang dilakukan oleh badan anda apabila anda sedang tidur. Sekiranya anda terus makan, tubuh anda tidak mempunyai peluang untuk melakukan ini. "Bagaimanapun, dia melihat beberapa lubang dalam mentaliti diet 5: 2 iaitu bahagian di mana anda dibenarkan memakan apa yang anda inginkan" kesederhanaan, "yang dikatakannya sukar ditakrifkan, dan dua hari di mana anda perlu menghitung kalori. "Kebanyakan orang tidak tahu apa kalori, apalagi cara mengukurnya, " katanya. "Apa yang kami katakan kepada pelanggan kami adalah bahawa ia benar-benar bukan mengenai kuantiti kalori-anda harus memberi tumpuan lebih kepada kualiti. Sekiranya anda makan makanan yang berkualiti tinggi, makanan nutrien, maka anda tidak perlu memakannya, kerana tubuh anda dapat mengenali dan menggunakan semua kalori yang anda ambil. "Dia bersetuju bahawa penting untuk menjaga bahagian "dalam kesederhanaan" dalam fikiran pada hari-hari yang anda dibenarkan untuk makan apa yang anda mahu, terutamanya kerana jika anda membiarkan diri anda pergi, anda akan merasa seperti omong kosong. "Jika anda dibenarkan memakan pizza dan kek cawan 5 kali seminggu, tidak kira apa yang anda lakukan pada hujung minggu tidak akan membalikkannya, dan kesan makanan berkualiti rendah itu akan menambah, " katanya. "Jika apa-apa, kedua-dua hari puasa akan menyebabkan anda mengalami gejala detoks yang melampau."

Kesimpulan terakhirnya? Tiada perkara seperti kejayaan semalaman, dan pembaikan cepat biasanya akan membawa anda kembali ke tempat anda bermula. Sebaliknya, dia mencadangkan untuk membuat pilihan terbaik setiap hari, dan melakukan sesuatu yang mampan yang akan memberi kesan yang sihat kepada anda dari masa ke masa. "Badan kami adalah mesin yang menakjubkan, " katanya, "Apabila diberi bahan bakar yang tepat, mereka mampu melakukan kerja dan menjaga diri mereka sendiri."

Apa yang anda fikir-adakah anda pernah mendengar tentang diet 5: 2? Adakah anda akan cuba berpuasa berselang-seli? Bunyi dari bawah!

Klik di sini untuk menyemak perkhidmatan penghantaran makanan Pritchard dan membersihkan program, Kore Kitchen.