"Epal sehari menyimpan doktor pergi, " kata pepatah lama, tetapi adakah anda tahu bahawa beberapa buah buah adalah lombong gula tersembunyi? Ini seolah-olah seperti kejahatan alam semula jadi, mengejar kita memikirkan kita sedang sihat ketika kita benar-benar menjatuhkan sudu gula, bukan? "Buah terlarang, " nampaknya, semuanya sangat nyata.

Tetapi sebelum bersumpah di bahagian buah kedai runcit untuk kebaikan, ambil perhatian bahawa hanya sedikit glisemik yang tinggi. "Adalah penting untuk mengambil pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran untuk kesihatan yang optimum, tetapi beberapa buahnya padat dengan gula dan kekurangan serat, " kata Paula Simpson, RNCP dan pengasas bersama Zea Skin Solutions.

"Buah-buahan jenis ini dianggap 'glisemik yang tinggi, ' yang bermaksud mereka cepat dicerna, menyebabkan pancang cepat dalam gula darah dan tahap insulin, " katanya. "Sambutan bukit dan lembah ini boleh meningkatkan risiko rintangan insulin, kelesuan, pengambilan gula (disebabkan oleh paras gula darah tidak seimbang) dan kenaikan berat badan dalam jangka masa panjang."



Semua ahli pemakanan yang kami kaji bersetuju bahawa beri dan epal adalah buah-buahan yang sihat. Sebagai contoh, satu raspberry atau blueberry hanya mempunyai satu kalori. Apel dan buah beri (blackberry, blueberries, raspberi, cranberry) mempunyai kandungan serat yang tinggi, yang meleleh dari kotak untuk pencernaan yang optimum dan tahap glukosa darah yang sihat. Di bawah, kami telah memanggil buah-buahan yang paling kaya dengan gula.

Simpson mengatakan bahawa lychees mempunyai 29 gram gula dalam satu cawan dan 2.5 gram serat (buah-buahan yang menyediakan kurang daripada 2.5 gram serat setiap hidangan dianggap serat rendah), yang lebih daripada sekadar Red Bull.



Menurut pakar nutrisi, Jenny Champion, MS, RD, CDE, "Mungkin mango adalah sinonim dengan percutian tropika (dan mencucuk!) Sebab: Satu cawan mempunyai hampir 23 gram gula . "

Pisang adalah pilihan yang menarik dan mudah apabila anda berasa sihat, tetapi dalam realiti, mereka sebenarnya 25% gula. Lisa Moskovitz, RD, CDN, mengatakan bahawa walaupun mereka adalah sumber potassium dan mikronutrien yang lain, "terdapat banyak buah-buahan lain yang menawarkan lebih banyak lagi, seperti blueberries dan raspberry."

Menurut Simpson, satu buah ara kecil mempunyai lapan gram gula dan hanya satu gram serat-hebat di papan charcuterie, tetapi mungkin tidak begitu baik untuk tahap glukosa darah kita.



Brooke Alpert, MS, RD, CDN, mengatakan mudah untuk makan lebih banyak ceri, dan pada 18 gram gula dalam satu cawan, yang boleh menambah dengan cepat.

Kami lebih menyukai anggur kami dalam bentuk wain, tetapi memakannya sebagai makanan ringan kelihatan cukup sihat. Mengikut Juara, bagaimanapun, "Ukuran hidangan yang disarankan untuk anggur adalah 17 dari mereka.Kanakah kali terakhir anda berhenti di 17 buah anggur? Tepatnya masalah lain? Mereka tidak melakukan matlamat serat harian anda apa-apa nikmat dengan kurang dari satu gram setiap hidangan. " Juga, satu cawan anggur mempunyai 15 gram gula-gula !

Maria Bella, MS, RD, CDN dan pengasas Pemakanan Nisbah Atas, mengatakan nanas tinggi gula ( 16 gram dalam satu cawan, tepat ) dan kalori, tetapi dalam urat yang sama, nanas juga mempunyai mangan yang membantu mengawal gula darah . Dalam erti kata lain, nanas adalah sedikit memberi-dan-mengambil, jadi lebih baik untuk menghadkan hidangan anda.

Kandungan lemak juga boleh menjadi masalah dengan buah-buahan. Bella berkata, "Tidak terlalu banyak orang yang menganggap kelapa sebagai buah, tetapi buahnya adalah buah kelapa sawit, daging kelapa sangat tinggi kalori dan lemak, saya akan berhati-hati dengan jumlah yang digunakan, terutama jika anda menonton berat badan anda. "

Menurut Simpson, buah-buahan kering adalah "penyebab terburuk." Satu cawan dari tarikh kering mengandungi 113 gram gula . Elissa Goodman, IHN, menambah, "Proses buah pengeringan mengurangkan kandungan air dan menumpukan gula, sehingga tiga kali ganda jumlah versi segar. Apabila anda menganggap saya mencadangkan 25 gram gula atau kurang untuk wanita sehari, t meninggalkan banyak ruang untuk buah-buahan kering dan pasti memerlukan kesederhanaan apabila memakan buah-buahan segar. Ini banyak gula meningkatkan ketoksikan dalam badan, menyumbang lebih banyak keinginan gula dan meningkatkan risiko untuk semua penyakit, khususnya, diabetes, obesiti dan darah tinggi tekanan. "

Menyimpan semua ini dalam fikiran, ketahui bahawa buah-buahan yang berat gula bukan musuh-itu semua tentang kesederhanaan. Selain itu, mereka masih menyediakan nutrien penting dan karbohidrat yang diperlukan yang tidak menjadikannya sebagai kurang baik seperti, katakan, boleh soda atau sekeping gula-gula. "Karbohidrat adalah bahagian penting dalam diet kita - terutamanya kita yang sangat aktif, " kata Bella. "Cawan nanas dengan yoghurt berkurangan lemak, atau satu keping roti gandum dengan mentega kacang dan separuh pisang boleh membuat snek pra-senaman yang baik.

"Untuk mendapatkan semua faedah tanpa mengabaikannya pada kalori dan karbohidrat, campurkan dan padankan jenis buah-buahan yang anda makan dan sebarkan pengambilan buah anda sepanjang hari, selalu berpasangan dengan sumber protein dan lemak yang sihat (yang mengekang kelaparan ) Cuba ciptakan enam warna jumlah hasil setiap hari, beralih tumpuan kepada kelimpahan dan bukan sekatan. "

Imej Pembukaan: Benih dan Rasa

Tag: Alicia Beauty UK, Wellness, Diet, Makan Sihat