Real Diari Makanan Girl: Hari dalam Kehidupan Editor Fesyen

Kami tidak tahu tentang anda, tetapi kami tidak sabar-sabar dengan apa yang dimakan oleh orang lain (hubungi kami voyeurs makanan). Sebahagiannya kerana kita makanan makanan di hati dan sebahagiannya kerana kita sentiasa mencari inspirasi untuk makanan kita sendiri, kami meminta rakan-rakan kami di Siapa Apa yang Memakai untuk merakam hari makanan khas dalam kehidupan seorang editor fesyen. Anda mungkin menganggap editor-editor fesyen akan menggila grazers, prihatin mengenai pemasangan pakaian mereka yang seterusnya, tetapi para editor di Who What Wear memakai nachos seperti gadis berikutnya. Sebenarnya, kami tidak keberatan menggigit segala yang mereka makan dan kami memukau untuk kami. (Dan kita mempunyai beberapa stylists makanan amatur dan jurugambar di bangunan, jika kita berkata demikian). Tetap menatal untuk tiga buku harian makanan kehidupan sebenar dari editor fesyen di Who Who Wear!

8:30 pagi - Dalam kata-kata Anthony Bourdain, "Saya adalah seorang perempuan murahan telur." Bagi saya, sarapan pagi yang benar-benar memuaskan termasuk telur, jadi saya cuba untuk mencari waktu beberapa minggu pagi untuk memasak mereka. Penyediaan kegemaran saya saat ini adalah untuk menggoreng telur dengan jumlah keju cheddar tajam yang ditaburi di atas, meletakkannya di atas sepotong roti panggang atau muffin Inggeris, dan kemudian sudu salsa di atas. Apabila saya mempunyai alpukat di tangan, saya membuat sampingan roti bakar alpukat. Saya mulakan dengan lapisan asas nipis Keju yang tersebar keju, lapisan pada alpukat, dan selesai dengan taburan ketuhar cabai, garam, dan lada lemon. Walaupun sarapan pagi ini mungkin kelihatan agak rumit untuk pagi hari yang sibuk, saya bersumpah ia hanya mengambil masa lebih kurang lima minit dari bijirin biasa saya dan susu!

12:30 - Saya mengadakan mesyuarat makan tengah hari di Real Food Daily, tempat vegan tempatan yang dikasihi oleh Beyoncé dan kebanyakan kakitangan Clique Inc. Saya suka makan di sana, kerana ia memaksa saya makan dengan sihat, yang pastinya tidak selalu berlaku. Saya memilih untuk makan biasa: Bowl Mediterranean, gabungan arugula, tomato, alpukat, timun, kalamata olive salsa, salad kacang putih, quinoa tabouli, almond feta, dan roti rata. Pengakuan: Saya makan semua roti rata dan tidak semua arugula.
4:00 petang - Saya swing di dapur untuk beberapa genggaman campuran jejak untuk ditahan
saya sehingga makan malam. Selalu ada sesuatu di dapur Clique Inc. untuk dimakan, yang diterjemahkan ke dalam keranjang yang kerap.

8:00 malam - Saya bertemu dengan beberapa kenalan PR untuk makanan pembuka dan minuman di Eveleigh. Ini mungkin bertentangan dengan makan malam yang seimbang, tetapi perkara yang paling menarik di menu adalah asparagus dengan telur di atas (saya tahu lagi dengan telur), kentang goreng dengan aioli truffle (kerana, duh), dan martini kotor .

9 pagi - Saya tidak benar-benar berseorangan, terima kasih kepada gabungan tidak lapar dan tidak mahu bangun lebih awal dari yang saya perlu. Saya selalu bermula dengan kopi, atau dua. Hari ini saya pergi ke Alfred Coffee & Kitchen, kedai kopi yang paling baik tetapi paling sibuk di LA (trade-offs), dan mendapat minuman sejuk dengan susu badam.

10:30 pagi - Berubah fikiran saya mengenai perkara sarapan pagi-sesuatu yang membuatkan saya memikirkan mangkuk acai dari Bar Juice Cair dan saya hanya perlu mempunyai satu. Saya mendapat mangkuk maca tanpa blueberries. Ia sangat baik. Hendaklah 95 peratus sebelum itu menjadi sangat penuh.

2 petang - Dalam usaha untuk menjadi sihat, dan masih berasa kenyang dari mangkuk acai, saya memilih untuk makan tengah hari yang lebih ringan dan lebih mudah daripada biasa: gumpalan udang dari supermarket Erewhon, berhampiran pejabat kami. Gulung dibuat dengan kertas nasi nipis (saya rasa?) Dan mempunyai salad, timun, alpukat, dan udang di dalamnya. Erewhon adalah pasar raya yang paling menakjubkan yang pernah saya kerjakan, dan semua makanan siap mereka merasakan kualiti segar dan restoran. Sudah tentu, saya mempunyai satu lagi kopi ais dengan sedikit susu badam.

8 malam - Untuk makan malam, saya mempunyai taco ayam dari Fresh Corn Grill, tanpa tortilla. Mereka mempunyai dada ayam panggang, guacamole, dan salad cincang dan kubis di dalam, dan datang dengan salsa hijau dan pico de gallo. Mereka juga datang dengan pilihan satu pihak atau dua, saya memilih dua: kubis cabai merah dan asparagus bakar. Ini adalah salah satu makanan kegemaran saya-ia begitu mengisi dan beraroma. Mereka juga menggunakan bahan-bahan yang benar-benar segar (seperti namanya), dan anda boleh merasainya dalam makanan.

10 malam - Bertemu rakan untuk minuman dan mempunyai satu (atau dua) Sauvignon Blanc kaca. Bukan pilihan paling sihat (yang akan menjadi tequila dengan air yang berkilauan, yang lain saya pergi ke), tetapi ia masih kira-kira 70 darjah, jadi wain putih merasa sesuai. Juga makan mungkin kira-kira 10 buah zaitun campuran. Siapa yang boleh menahan?

9:30 pagi - Saya jumpa dua gadis PR kegemaran saya dari Tularosa di Kings Road Cafe untuk mesyuarat sarapan pagi. Saya minum latte tanpa lemak manakala kanak-kanak perempuan mengisi saya pada rancangan yang akan datang untuk jenama mereka. Apabila tiba masanya untuk memerintahkan, saya telah koyak antara burrito sarapan dan bayam dan omelet keju kambing. Saya pergi dengan lebih ringan dan pilihan dan menyelamatkan masa burrito untuk hujung minggu.

12:30 petang - Saya mengarahkan hidangan saya dari Joan pada Ketiga, iaitu salad ayam Cina dan kopi ais. Saya seorang pemakan yang sangat perlahan, jadi saya biasanya mengunyah ini selama dua jam yang baik semasa saya menghirup kopi kedua saya pada hari itu.

4:30 malam - Sekitar masa ini, saya biasanya mendapati diri saya sampai ke balang gula-gula besar-besaran saya (yang saya warisi dari pekerja lama). Sekarang, ia kelihatan sangat telanjang, tetapi saya menggali dan mendapati beberapa gula-gula masam untuk snek.

7:30 malam - Saya berjumpa rakan di Cash Tunnel untuk gigitan cepat dan marg. Atmosfernya hebat dan menu adalah pengacara untuk berkongsi. Kami mengarahkan cip dan guacamole, nachos kembang api panggang, dan tiga mini taco setiap. Kami sangat memerintahkan, tetapi kami sangat tertarik dengan pemilihan itu, kami tidak dapat membantu diri kami sendiri. Jika saya terpaksa memilih kegemaran, saya akan katakan Al Pastor taco adalah perintah wajib!

Gaya editor mana yang paling menyukai diri anda? Beritahu kami di bawah!