5 Perkara Pemakanan Tidak Pernah Beli di Kedai Runcit

Kelly LeVeque adalah banyak pengetahuan tentang kesihatan dan kesihatan dalaman, dan memberi latar belakang yang luas, ini tidak mengejutkan. Seorang ahli pemakanan holistik yang disahkan, pakar kesihatan, dan jurulatih kesihatan yang berpangkalan di Los Angeles, LeVeque menjalankan laman web yang popular, Be Well oleh Kelly, di mana dia berkongsi kepakarannya dan membantu membimbing orang lain untuk menjalani kehidupan sehebat mungkin. Beliau sentiasa meneliti terobosan terkini dalam kajian pemakanan dan menilai teori untuk mencari resipi dan tabiat yang terbaik. Semangatnya untuk kesejahteraan terbukti dalam cadangannya dan penemuan yang menarik, sebab itulah kami begitu teruja untuk menjadikannya sebagai penyumbang Byrdie. Di sini, LeVeque menerangkan cara mengoptimumkan perjalanan membeli-belah anda dengan berkongsi ramuan yang tidak boleh dilakukan di senarai runcit anda.

Parabens menjadi taboo beberapa waktu yang lalu, dan senarai produk kecantikan bahan-bahan tidak ada telah berkembang sejak itu. Label makanan, sebaliknya, kekal sebagai wilayah yang belum dipetakan. Pasti, jika anda makan bersih, makanan kesihatan yang ditujukan untuk makanan, label makanan tidak peduli dengan anda. Tetapi bagi 99.99% penduduk yang lain, kita menghadapi bahan-bahan yang tidak diketahui secara tetap. Oleh itu, teruskanlah untuk makan bersih seperti yang anda boleh, sediakan pada keperluan yang sihat seperti Minyak Kelapa Dara Organik ($ 12) dan Organik Raw Apple Cider Cuka ($ 6), dan elakkan pengawet ini apabila membeli-belah runcit. Tatal ke semua butiran dan senarai jam pengawet yang boleh dicetak.

Isoflavon

Isoflavon adalah sebatian seperti estrogen yang terdapat dalam makanan soya yang boleh menyebabkan masalah pembiakan, penambahan berat badan, dan keletihan. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa isoflavon boleh mencegah ovulasi dan merangsang pertumbuhan sel kanser. Bukan sahaja soya berbahaya kepada sistem pembiakan anda, tetapi ia juga tidak baik untuk kulit anda. Ia penuh dengan phytoestrogens yang boleh menyebabkan jerawat-kecacatan hormon ini berlaku di sekitar mulut dan rahang.

Carrageenan

Carrageenan terdapat dalam almond dan santan dan digunakan sebagai pemekat makanan atau penstabil. Kajian menunjukkan bahawa peningkatan pendedahan kepada carrageenans boleh menyebabkan keradangan usus dan menyebabkan masalah pencernaan. Walaupun bukti yang berbahaya itu tidak begitu menggembirakan (lebih baik), sebaiknya mengelakkan kereta kebal dan semak semula label apabila membeli susu bukan tenusu.

Monosodium glutamat (MSG)

Elakkannya! Ramuan bahan tambahan dalam makanan yang diproses dan cepat ini dimaksudkan untuk menambahkan rasa tetapi topeng rasa sebenarnya dari makanan. MSG adalah bahagian pencemar dan bahan kimia buatan dan sebahagian glutamat (sejenis asid glutamat asid amino). Glutamat adalah penting untuk fungsi kognitif; ia berfungsi sebagai perangsang dan memberi isyarat kepada para utusan di dalam sel-sel otak kita untuk berkomunikasi. Walau bagaimanapun, glutamat yang terikat bebas dengan banyaknya, seperti dalam makanan dengan MSG, boleh mengatasi sistem saraf dan menyebabkan sakit kepala, migrain dan keradangan. Cara terbaik untuk mengelakkan MSG adalah untuk membeli perimeter kedai runcit dan mengelakkan sebarang makanan ringan yang dikemas dan segar.

Guar Gum

Produk sampingan guar kacang, guar gusi telah menimbulkan kebimbangan kerana kelazimannya dalam kelapa kalengan. Laporan kajian yang mengkonsumsi gusi guar mungkin mengakibatkan kesan sampingan gastrousus seperti peningkatan gas dan ketidakselesaan perut. Sekiranya anda mengalami masalah pencernaan, buang gusi guar dari diet anda boleh memperbaiki gejala ini.

Bahan Kimia Dengan Aktiviti Estrogenic (EA)

Dijumpai bersembunyi di bisphenol A bebas plastik-ya, BPA bebas plastik-bahan kimia ini mengikat estrogen yang secara semula jadi berlaku di dalam badan dan, sebenarnya, meningkatkan jumlah estrogen dalam aliran darah. Penyelidikan perubatan menunjukkan bahawa peningkatan estrogen boleh mengganggu organ-organ libido dan pembiakan anda dan juga menyebabkan kenaikan berat badan. Botol air plastik yang terdedah kepada haba dan cahaya matahari adalah sumber utama bahan kimia EA, jadi berfikir dua kali sebelum meninggalkan botol air untuk membakar kereta anda. Atau, lebih baik lagi, memilih botol kaca boleh diguna semula untuk mengelakkan kesan berbahaya ini.

Dan di sana anda memilikinya. Cetak senarai ini dan bawa dengan anda di kedai runcit seterusnya anda. Kemudian tambahkan lima makanan di bawah yang selalu disyorkan pemakanan.

1. Quinoa

Jurulatih kesihatan yang disahkan Nicole Granato mengesyorkan quinoa sebagai protein berasaskan tumbuhan yang menakjubkan. Apa yang menjadikan quinoa istimewa ialah ia adalah "lengkap" protein, menjelaskan doktor naturopathic Katherine Dale. (Ini bermakna quinoa mengandungi bahagian sempurna dari sembilan asid amino penting yang diperlukan untuk pemakanan yang optimum .) "Ia adalah sumber protein bebas gluten secara semulajadi dan mempunyai rasa dan tekstur yang memuaskan, " kata Dale.

Gisela Bouvier, seorang ahli diet berdaftar, menambah bahawa quinoa mengandungi nutrien penting seperti magnesium, serat, mangan, riboflavin, dan vitamin B, "yang membantu tubuh mengubah makanan menjadi tenaga."

2. Alpukat

Daripada 17 pakar nutrisi, editor Amanda Montell bercakap dengan cerita sebelumnya, lebih daripada separuh bernama alpukat sebagai salah satu daripada tiga makanan yang paling sihat di dunia. " Saya telah dijulurkan sebagai avokado mentega Tuhan! " Kata Daryl Gioffre, DC, pakar pemakanan selebriti dan pengasas Alkamind membersihkannya. "Ini secara harfiah merupakan makanan yang sempurna.Ekokado kaya dengan vitamin K, C, B5, dan B6 serta mineral utama, malah mengandungi lebih banyak kalium daripada pisang tanpa semua gula., jadi mereka membantu mengekalkan kesihatan pencernaan. "

Tip? Apabila memilih alpukat, pastikan untuk memilih "alpha-black-green, pebbly-skin Haas avocados, yang lebih tinggi dalam lemak sihat dan lebih rendah dalam karbohidrat berbanding yang hijau, hijau terang Florida, " kata Colette Heimowitz, naib presiden nutrisi dan pendidikan di Atkins Nutritionals (pencipta diet Atkins).

3. Wild Salmon

"Salmon liar kaya dengan asid lemak omega-3 dan jauh lebih rendah dalam toksin seperti PCB daripada salmon ternakan, " jelas Barry Sears, pencipta The Diet Zone dan pengarang siri The Zone . Omega-3 adalah penting, kerana mereka "mengurangkan risiko penyakit jantung dan membantu meningkatkan kolesterol yang baik, " jelas Bouvier. "Omega-3 juga dikaitkan dengan membantu mengurangkan risiko kemurungan, kanser, dan membantu fungsi kognitif keseluruhan ."

4. Lemon

"Bola berair sinar matahari ini mengandungi senarai panjang vitamin dan mineral yang sangat penting, yang kebanyakannya menyumbang kepada kesihatan sistem pencernaan dan kekebalan tubuh kita dan boleh melakukan banyak jumlah pada kesihatan rambut dan kulit kita, " kata Courtney Baron, seorang jurulatih kesihatan dan kesejahteraan Thumbtack. "Vitamin C dalam lemon membantu menghasilkan kolagen dan melindungi kulit daripada radikal bebas, yang boleh menyebabkan kanser."

5. Blueberries

"Terdapat sekurang-kurangnya 15 jenis phytonutrients yang terdapat di blueberries, dan semuanya antioksidan yang kuat yang melindungi hampir setiap sistem dalam badan, " kata Michelle Babb, ahli diet berdaftar dan pengarang Makan Anti-Radang untuk Brain yang Sihat, Sihat . "Antioksidan menjaga terhadap kerosakan pada sel, tisu, dan otot dan penting untuk kesihatan kardiovaskular, kesihatan otak dan pemulihan senaman."

Seterusnya: Seorang Pemakanan Kata Ini Makanan Makanan Bersih Terbaik untuk Musim Panas

Kisah ini pada asalnya diterbitkan pada 8 April 2016, dan telah dikemas kini oleh Kara Cuzzone.