Cara Memesan di sebuah Restoran Seperti seorang Pemakanan Galaksi Selebriti

Peraturan kardinal untuk makan dengan ahli pemakanan adalah membiarkan pesanannya terlebih dahulu. Lebih baik lagi, mintalah dia untuk menunjukkan menu utama (dan masalah diet). Oleh kerana tidak semua kita mempunyai kawan nutrisi yang bersedia makan bersama kami setiap kali hati kecil kami inginkan, kami fikir kami akan merujuk kepada pakar nutrisi kegemaran kami dan pengasas makanan penghantaran makanan organik Kore Kitchen, Meryl Pritchard. Kami meminta Pritchard untuk menunjukkan kepada kami cara menavigasi menu restoran seperti pro. Tatal ke bawah untuk mengetahui cara untuk sentiasa menempah urutan terbaik!

Pemula

Pritchard berkata untuk mencari sesuatu yang segar, bermusim, dan ringan dan melangkau apa saja yang digoreng, berasaskan roti, atau melibatkan banyak tenusu. "Anda tidak mahu mengisi pada karbohidrat kosong sebelum makan utama anda, " katanya.

Pertaruhan terbaik anda? "Tuna tartare biasanya pilihan yang baik, segar, rendah karbohidrat, atau hummus dengan crudités."

Sup

Jika anda berada dalam mood untuk sup, Pritchard mengesyorkan vegan atau sup sayur-sayuran. Elakkan sup beras krim, seperti krim kerang, dan sup cheesy, seperti bawang Perancis atau cheddar broccoli.

Pilihan teratasnya? Sup skuasy, semasa musim. "Skuasynya berkrim, jadi anda berasa seperti anda mengalami sesuatu yang merosakkan apabila ia benar-benar sihat dan berserabut."

Salad

"Salad adalah cara yang baik untuk mengisi diri tanpa meminum banyak kalori, " kata Pritchard. "Tetapi pakaian itu adalah pembunuh, jadi sentiasa dapatkannya di sebelah dan gaun sendiri di meja. Gaun minyak zaitun, lemon segar, dan garam laut yang mudah akan melakukan tipu muslihat! "

Pertaruhan terbaik anda? Cahaya, salad-tanaman segar tanpa apa-apa tenusu ditambah, seperti parmesan. Jika anda memerlukan keju, Pritchard berkata feta dan kambing adalah pilihan kesihatan anda.

Sandwich

Malangnya, Pritchard berkata anda perlu melangkau sandwic turkey standard anda. "Elakkan daging deli, yang penuh dengan nitrat dan pengawet."

Pilihan teratasnya? Apa-apa sahaja yang dibalut dengan sayur-sayuran atau berkhidmat dengan terbuka. "Saya suka bungkus hijau kolar atau buns 'salad-mereka memegang sandwic bersama-sama, dan mereka tidak mempunyai kalori apa-apa, " kata Pritchard. "Jika itu tidak tersedia, mintalah pilihan terbuka supaya anda tidak makan banyak roti."

Pizza

Tidak hairanlah, Pritchard mahu anda melangkau mana-mana pizza dengan daging yang diproses seperti pepperoni atau sosej pada mereka. Sebaliknya, muatkan sayur-sayuran dan meminta keju ringan. "Feta dan kambing adalah pilihan yang lebih baik daripada keju melty seperti mozzarella, " tambahnya.

Pilihan teratasnya? Piza vegetarian pada kerak bebas gluten.

Pastas

"Pasta tidak mempunyai apa-apa rasa-ia hanya kenderaan untuk sos, jadi anda boleh menggunakan apa-apa untuk mi, " kata Pritchard. Cari pilihan bebas gluten seperti beras merah, quinoa, zucchini, atau mi kelp. Pilih sos berasaskan marinara yang lebih krim, licin, atau mentega. Dan memesan pasta dari seksyen pembuka selera - anda akan mendapat bahagian yang lebih kecil yang sama seperti pengisian (ditambah, seperti yang ditunjukkan oleh Pritchard, ia akan menjadi lebih murah!).

Pertaruhan terbaik anda? Pasta primavera.

Daging dan Ayam

Sekiranya kata-kata berkerut, goreng, au gratin, atau sos keju adalah dalam perihalan, Pritchard berkata anda harus berjalan ke arah yang lain. Simpan mata anda dengan perkataan seperti panggang, panggang, panggang, organik, dan rumput di bahagian daging dan ayam.

Pilihan teratasnya? Susu ayam organik yang dibakar dengan rempah, dan bukannya dalam sos. "Rempah mempunyai banyak manfaat perubatan dan memberi banyak rasa tanpa semua kalori, " kata Pritchard.

Makanan laut

Apabila ia datang kepada makanan laut, anda mahu ditangkap liar, segar, dan sebaik-baiknya tempatan (jika anda bernasib baik). "Tanya bila ditangkap dan jika ia pernah dibekukan, " kata Pritchard. Pilih pilihan penyediaan panggang, bakar, masak, atau kukus. "Elakkan salmon ternak, kerana mereka dibesarkan dalam pena yang padat dan biasanya membawa parasit dan penyakit, dan bass laut Chile dan tuna biru biru, yang terlalu ladang dan dekat dengan kepupusan dan juga tinggi merkuri."

Pertaruhan terbaik anda? Tangkap ikan (liar) pada hari itu. "Memilih ikan yang lebih kecil seperti tuna albacore (mereka lebih kecil daripada birufin dan tuna ahi, dan dengan itu kurang merkuri), ikan salmon yang ditangkap liar dan trout pelangi."

Sisi

Pritchard berkata untuk memerintahkan sesuatu yang dikukus, direbus, atau dicelupkan. Dan jika anda mempunyai beras, pastikan ia berwarna coklat, bukan putih. Elakkan kentang goreng (tidak mengejutkan, tetapi masih sedih) dan apa saja yang digoreng. Juga berhati-hatilah dengan bayam sebut, kerana ia umumnya disemai dengan banyak minyak atau mentega.

Pilihan teratasnya? Asparagus panggang.

Pencuci mulut

"Jika anda akan mendapat pencuci mulut, anda sudah membuat keputusan untuk memanjakan sedikit, " kata Pritchard. "Jadi pilih apa yang anda mahu, tetapi jangan makan semuanya. Berkongsi dengan meja dan hanya mempunyai beberapa gigitan. Anda hanya memerlukan rasa; anda telah memakan semua hidangan! "

Mahu lebih banyak petua dari pakar pemakanan yang terbaik? Semak senarai makanan ini yang tidak akan pernah mereka makan!