Hanya Skip It: Satu Perkara Anda Tidak Perlu Makan Selepas Latihan

Anda baru saja selesai senaman yang hebat, dan kini anda sudah bersedia untuk bahan bakar sedikit. Kerana anda hanya menumpaskan harta rampasan anda, ia menggoda untuk memberi ganjaran kepada anda dengan apa sahaja makanan yang anda inginkan. Tetapi menurut jurulatih peribadi, memilih makan selepas gim yang salah boleh membatalkan semua kerja keras yang anda masukkan.

Sebagai model pelatih dan kecergasan selebriti Ashley Guarrasi of Rumble Boxing menerangkan, matlamat selepas latihan adalah rehidrasi, menjaga metabolisma anda, dan "menambah glikogen tubuh" (bentuk glukosa yang disimpan oleh tubuh kita di hati dan otot). Tetapi ada makanan tertentu yang sebenarnya boleh dehidrasi anda lebih banyak, memperlahankan metabolisme anda, dan menghalang fungsi penting lain.

Jadi apa makanan khusus yang harus kita hindari selepas latihan? Kerana ternyata, mereka tidak begitu intuitif. (Sebenarnya, banyak makanan ini kelihatan sihat.) Oleh itu, kami merujuk kepada banyak pelatih perempuan badass untuk membantu kami. Teruskan menatal untuk mempelajari makanan yang paling baik dan paling teruk untuk dimakan selepas bersenam.

POST-WORKOUT FOODS

Tidak begitu bagus:

1. Makanan Berminyak

Makanan yang berlemak tinggi, sama ada mereka adalah sumber lemak yang sihat seperti minyak kelapa atau orang-orang yang suka jagung seperti kentang goreng Perancis, bukan apa yang anda mahukan selepas bersenam. " Makan lemak pasca latihan melambatkan penghadaman pesat pengalaman tubuh anda, " kata Courtney Bentley, pelatih peribadi yang disahkan, ahli pemakanan sukan, dan pencipta Fit and Fabulous Club. "Ia mengambil sembilan gram tenaga untuk badan anda mencerna satu gram lemak, jadi dengan melambatkannya, anda tidak melakukan apa-apa nikmat apabila ia melancarkan metabolisme dan toning anda."

2. Kacang dan Kacang Mentega

Mengambil protein selepas senaman anda hebat, tetapi tidak jika ia datang dengan tahap lemak yang tinggi. Kacang mentah dan mentega kacang, seperti badam dan mentega mentega, adalah pilihan makanan ringan yang hebat, tetapi kerana kelembapan pencernaan yang sama yang dinyatakan di atas, anda ingin mengelakkannya selepas gim.

3. Daging Merah

Latihan yang diikuti dengan brunch adalah salah satu aktiviti kegemaran kami, dan walaupun anda mungkin berfikir bahawa anda telah mendapat sepotong bacon atau sosej sarapan pagi, jurulatih peribadi yang disahkan dan jurulatih angkat berat Kyra Williams menggalakkan anda untuk mengelakkan "daging lemak". Lemak tepu yang mereka kandungan bukan sahaja melambatkan fungsi metabolik, tetapi juga merosakkan pembelajaran dan ingatan dalam masa 10 minit selepas makan, kata pengamal perubatan keluarga yang disahkan oleh Christopher Calapai, DO. Ini sangat malang memandangkan hakikat bahawa senaman anda hanya banyak untuk memperbaiki fungsi otak. Satu kajian dari Jabatan Sains Latihan di University of Georgia menunjukkan bahawa walaupun latihan selama 20 minit mempercepat pemprosesan dan ingatan maklumat, operasi yang sangat baik dapat dibatalkan.

4. Kopi

Ramai orang menjangkau kopi selepas senaman pagi, tetapi jurulatih peribadi NYC dan pelatih kecergasan kumpulan Diana Mitrea menasihati menentangnya. "Anda terlalu dehidrasi pada ketika ini, dan menambah sesuatu seperti kopi dalam campuran boleh membuang air besar kepada anda, " katanya. "Tetap ke air!" (PS: Mengambil alkohol selepas bekerja keluar akan mempunyai kesan negatif yang sama.)

5. Smoothies Sugary

Latihan dan bunyi smoothie yang sihat, bukan? Tidak mengikut jurulatih. "Sememangnya, beberapa minuman ringan sangat bagus untuk anda selepas latihan: Mesin yang penuh protein yang penuh dengan serat dapat meningkatkan tenaga anda dan membantu menambah beberapa vitamin yang anda perlukan, " jelas Mitrea. "Walau bagaimanapun, majoriti orang mengalami jenis smoothie yang salah. Jika anda hanya membakar kira-kira 300 kalori dalam kelas berputar, mempunyai 600 kalori smoothie berry adalah masalah."

Erika Hammond, seorang jurulatih peribadi di Rumble Boxing, bersetuju: "Selepas menjalani latihan, anda memerlukan H20 (dan elektrolit!) Untuk menghidu semula, bukan fruktosa dan minuman manis yang tidak produktif untuk latihan anda, " katanya.

BENAR-BENAR BAIK:

1. Pisang

Serai gula tinggi tidak digalakkan selepas latihan, tetapi jika anda seorang pencinta buah, anda beruntung: Mitrea dan Hammond berkata pisang adalah salah satu perkara terbaik yang boleh anda makan selepas memukul gim. Pisang kaya dengan "kalium dan karbohidrat ... kedua-duanya perlu diisi semula, " kata Hammond.

2. Bersihkan Protein

Semua pelatih bersetuju bahawa protein kurus, cepat mencerna adalah perkara terbaik yang boleh anda makan selepas bekerja. "Protein perlu diisi semula selepas melakukan senaman dan membantu membina otot tanpa lemak, " jelas Hammond.

Menurut Williams, "Serbuk serbuk Whey adalah bentuk terbaik protein yang boleh dihidupkan. Anda dapat masuk ke aliran darah anda dengan cepat dan ke dalam tisu otot anda dengan cepat untuk membantu proses pemulihan." (Cuba 100% Organic Whey Whey Protein Powder, $ 20.)

Sekiranya anda tidak makan produk haiwan, cuba suplemen protein kacang, yang hampir seperti dicerna sebagai whey. Kami mengesyorkan menggegarkan protein coklat vegan Cytosport.

3. Starches

Williams mengatakan ia adalah idea yang baik untuk menemani sumber protein anda dengan "karbohidrat beranak". Beliau mencadangkan untuk memilih satu seperti beras, jagung, atau kentang, yang mengandungi maltodekstrin, karbohidrat kompleks yang diserap terus melalui usus dan " membantu badan mencerna protein dengan lebih cepat " tanpa "potensi keuntungan lemak."

Berikut adalah hidangan pasca latihan yang hebat: sekeping salmon yang ditangkap liar dengan nasi, diikuti dengan smoothie hijau berasaskan pisang.

Seterusnya, lihat senaman selama 15 minit yang akan menenangkan badan anda dalam masa tiga minggu.

Imej Pembukaan: Higor Bastos untuk Elle Afrika Selatan

Kisah ini pada asalnya diterbitkan pada 27 Februari 2017.