Ini atau Yang: Makanan Sihat Yang Betul Terbaik?

Semua buzz sekitar makanan kesihatan superstar kale membuat kita berfikir: Adakah ia benar - benar yang lebih baik untuk anda daripada kurang bayam yang bergaya? Bolehkah epal sehari menyimpan doktor pergi, atau adakah anda mengunyah sebiji oren berair? Dalam vena itu, kami memutuskan untuk memainkan permainan kecil: pertempuran kepala-kepala antara makanan sihat yang biasa, untuk melihat mana yang memakan pukulan yang paling berkhasiat. Hanya perlu diingat bahawa walaupun kami memilih pemenang, tidak ada yang rugi di sini. Pelbagai adalah rempah kehidupan dan kunci untuk mengekalkan diet yang sihat. Jadi makan!

Teruskan membaca untuk melihat hasil yang mengejutkan!

Kale vs. Spinach

Pecahnya:

Kale (setiap 100 gram)
Kalori: 49
Protein: 4.3 gram
Nutrisi Utama: Nilai 200 peratus vitamin C setiap hari, 199 peratus vitamin A, 14 peratus kalium

Bayam (setiap 100 gram)
Kalori: 23
Protein: 2.9 gram
Nutrisi Utama: Nilai 52 peratus karotena beta, 180 peratus vitamin A, 19 peratus magnesium, 46 peratus vitamin C

Pemenang ... Bayam

Walaupun kale mempunyai undian populariti, kita perlu memberikan yang satu ini kepada bayam. Satu kajian yang dilakukan oleh seorang penyelidik di Universiti William Paterson menunjukkan bahawa bayam lebih berkhasiat daripada kale. Kajian ini mengukur tahap 17 nutrien penting (zink, vitamin A, dan protein di kalangan mereka) dalam 47 buah-buahan dan sayur-sayuran; bayam mengalahkan kale dengan lebih daripada 30 mata peratusan. Walau bagaimanapun, dengan memasukkan sayur-sayuran berdaun yang lebih gelap ke dalam diet anda tidak pernah menjadi idea yang tidak baik; anda tidak boleh pergi salah dengan salah satu daripada sayuran ini.

Epal vs Jeruk

Pecahnya:

Apple (satu sederhana):
Kalori: 95
Gula: 19 gram
Serat: 4.4 gram
Karbohidrat: 25 gram
Nutrien Utama lain: 14 peratus vitamin C, satu peratus vitamin A, lima peratus vitamin B-6, satu peratus kalsium

Orange (satu sederhana):
Kalori: 62
Gula: 12 gram
Serat: 3.1 gram
Karbohidrat: 15 gram
Nutrien Utama lain: nilai 116 peratus harian vitamin C, lima peratus vitamin A, lima peratus vitamin B-6, lima peratus kalsium

Pemenang ... Oranges

Walaupun pepatah mungkin memberitahu kita bahawa sukar untuk membandingkan epal dan oren, dalam kes ini, anda boleh. Dan jeruk adalah pemenang. Satu oren tunggal mengandungi vitamin C, yang membantu meningkatkan imuniti. Belum lagi, oren lebih rendah dalam kedua-dua gula dan kalori.

Almond vs Cashews

Pecahnya:

Almond (setiap auns):
Kalori: 163
Lemak: 14 gram
Karbohidrat: 6 gram
Serat pemakanan: 3.5 gram
Nutrien Utama Lain: nilai 48 peratus harian vitamin E, 24 peratus magnesium, 19 peratus fosforus, 11 peratus zink

Cashews (setiap auns):
Kalori: 157
Lemak: 12 gram
Karbohidrat: 9 gram
Serat Pemakanan: 0.9 gram
Nutrien Utama lain: 20 peratus nilai harian magnesium, 10 peratus besi, lima peratus vitamin B-6

Pemenang ... Almond

Walaupun jumlah lemak dan kalori dari kedua-dua kacang ini berbeza-beza, jumlah vitamin E yang sangat tinggi adalah antioksidan yang membantu dengan kulit yang sihat dan mata dan serat pemakanan yang mendorong badam menjadi kemenangan.

Salmon vs. Chicken Breast

Pecahnya:

Salmon (3 auns berkhidmat):
Kalori: 177
Lemak: 11 gram
Protein: 17 gram
Nutrisi Utama Lain: Hampir 50 peratus nilai niacin (yang boleh membantu mencegah kehilangan ingatan), 46 peratus vitamin B-12, 55 peratus lemak omega-3

Ayam (hidangan 3 ounce):
Kalori: 131
Lemak: 3.5 gram
Protein: 24 gram
Nutrien Utama lain: 25 peratus nilai harian vitamin B-6, 45 peratus niasin

Pemenang ... Ayam

Walaupun kedua-duanya adalah sumber protein yang sangat baik, payudara ayam mengatasi persaingan dengan kurang lemak dan kurang kalori. Walaupun itu bukan untuk mengatakan bahawa salmon tidak membungkus pelbagai nutrien yang baik (hanya pastikan untuk memilih salmon yang ditangkap liar di atas ladang-dibangkitkan, kerana bekas mengandungi bifenil polychlorinated yang kurang toksik).

Hasilnya yang paling mengejutkan anda? Bunyi dalam komen!