Apakah Paleo Diet? Inilah Apa yang Anda Perlu Tahu

Ringkasnya, diet Paleo termasuk apa-apa yang akan dimakan oleh masyarakat pra-pertanian dan melarang apa sahaja yang mereka tidak akan. Pada dasarnya, diet Paleo mencerminkan diet pemburu-pengumpul, atau, seperti Ferris Jabr dari American Scientific menggambarkan, "Penyokong diet Paleo mengikuti rencana nutrisi berdasarkan tabiat makan nenek moyang kami dalam tempoh Paleolitik, antara 2.5 juta dan 10, 000 tahun yang lalu. "

Sejak masa itu, manusia telah menemukan cara untuk meningkatkan ternakan, menanam dan menuai tanaman, memupuk biji-bijian, dan menghasilkan produk tenusu. Seperti yang dinyatakan dalam Richard Manning Against the Grain, ini menandakan banyak peralihan budaya, tetapi perubahan paling penting berikutan revolusi pertanian adalah untuk diet kita. Orang ramai mula mengambil lebih banyak gula dan bijirin, katanya, yang membawa kepada peningkatan yang lebih tinggi dari kerosakan gigi dan obesiti, antara kebimbangan kesihatan yang lain. Sebaliknya, diet Paleo memberi tumpuan kepada makanan yang ditumbuhkan oleh kaum leluhur bukan pertanian, seperti daging rumput, kacang-kacangan, minyak semulajadi, dan buah-buahan dan sayuran yang boleh dirawat .

Terdapat beberapa faktor yang menjadikan diet Paleo begitu menarik. Walaupun diet banyak bergantung pada sistem peraturan yang ketat dan mengira kalori dengan buku-buku, diet Paleo bukan menetapkan jarak yang jelas untuk apa yang ada dan tidak di menu. Sejumlah selebriti telah pada satu masa atau yang lain menandatangani trend makanan, dari Gwyneth Paltrow kepada Matthew McConaughey dan juga post-vegetarianisme Megan Fox.

Secara keseluruhan, kritikan yang paling ketara dalam diet Paleo adalah bahawa apa yang baik untuk nenek moyang kita mungkin tidak semestinya menjadi yang baik untuk kita. Sesungguhnya, banyak yang boleh berlaku dalam 10, 000 tahun, tetapi perlu diingat bahawa diet Paleo masih menikmati tahap kejayaan yang tinggi dalam membolehkan orang ramai mencapai matlamat kesihatan dan kecergasan mereka.

Sekiranya anda mempertimbangkan untuk memberikan diet Paleo, peraturan yang cepat dan kotor adalah untuk memotong gula, bijirin, dan makanan yang diproses . Untuk pendekatan yang lebih kompleks, laman diet Paleo rasmi menyediakan sumber yang komprehensif, dan kami mencadangkan memeriksa Paleo Praktikal Diane Sanfilippo : Pendekatan Disesuaikan ke Kesihatan dan Gaya Hidup Seluruh Makanan serta berunding dengan doktor peribadi anda untuk memastikan perubahan dalam diet adalah sesuai untuk anda.

Seterusnya, temui empat resipi detoksifikasi gula untuk membantu anda mencapai matlamat kesihatan anda.